培养目标: 培养掌握扎实经济学原理，兼具旅游学、酒店管理和会展管理等基本知识和技能，具有一流英语语言技能和跨文化商务沟通能力，能够适应全球市场经济环境的高层次旅游管理、酒店管理和会展经济与管理专业人才。该专业下设国际酒店管理和会展经济与管理两个专业方向。
主要课程：微积分、线性代数、概率论与数理统计、微观经济学（双语）、宏观经济学（双语）、管理学（双语）、财务管理、管理信息系统、市场营销学（英语）、旅游学（双语）、旅游经济学（双语）、旅游政策与法规（双语）、旅游规划与开发（双语）、旅游心理学、旅游前沿与热点研究、国际酒店管理、酒店前厅与客房管理（英语）、酒店人力资源管理（英语）、餐饮服务与管理（英语）、酒店营销理论与实务（英语）、会展项目管理（英语）、会展概论（英语）、会展营销（英语）、会展客户关系管理（英语）、会展风险管理（英语）等。
专业特色：可参加与国外高校联合培养项目、校内辅修双学位等项目，可参加全国英语专业四级和八级考试。
就业去向：国际五星级酒店、国际旅行社、国际五星级豪华邮轮集团、高级会所及俱乐部、旅游主题公园、大型国际会展中心、会展企业、会展服务公司、公关及宴会策划机构、奢侈品管理及销售企业、国际航空公司等各级各类旅游企事业单位和行政管理部门。
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