■□生物科学(师范 本科)
培养目标：培养具备生物科学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，能在科研机构、学校及企事业单位等从事教学工作、科学研究及管理工作的生物科学高级专门人才。
主干课程：植物学、遗传学、细胞生物学、生态学、人体解剖生理学、分子生物学、中学生物教学论、教育学等。
就业方向：普通中小学、职业技术学校及其他企事业单位等从事教学、管理或科技开发工作。
■□生物制药(非师范 本科)
培养目标：培养掌握生物制药的基本理论、基本知识和基本技能，能够在生物药物及其它生物工程领域等单位从事生物药物的研究、质量控制、管理等工作的专门人才。
主干课程：生物化学、分子生物学、制药工程制图、生物技术药物学、生物制药工艺学、生理药理学、药剂学等。
就业方向：生物医学工程、生物技术、生物信息等领域、医疗卫生部门等相关企事业单位从事生物药物的研究、开发、生产、管理等工作。
■□生物技术(非师范 本科)
培养目标：培养基础扎实、知识面广、素质高;具备化学、工程学和管理学基本知识，系统掌握发酵工程的基础理论和专业技能的专业人才。
主干课程：生物化学、发酵工程与设备、工业微生物遗传育种学、环境生物工程、酒造工程设备等。
就业方向：能在酒类的生产、加工、质量检测分析与流通领域从事科学研究、产品开发与销售、质量控制与管理等工作。
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