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1.培养目标：本专业培养适应现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在各级各类旅游行政管理部门、旅游企事业单位、旅游教育及研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。

2.培养要求：本专业学生主要学习旅游管理基础理论和基本知识，接受旅游经营管理方面的基本训练，掌握分析和解决旅游经营管理问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

(1)掌握旅游管理的基础理论、基本知识;

(2)掌握科学的学习与思维方法，具有运用旅游管理理论分析和解决实际问题的能力;

(3)熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规;

(4)了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势;

(5)掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力和创新思维能力;

(6)掌握创业的基本原理和方法，具有较强的创业意识和能力;

(7)具有较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。

3.培养对象：本科，四年，授予管理学学士学位

4.师资情况：专业教师14人，其中教授2人，副教授5人，讲师7人。

5.主干学科：管理学、经济学

6.主要课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理概论、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语、旅游地理学、旅游文化学。

7.主要实践教学环节：社会实践、导游实训、饭店实训和旅游规划与策划实训、旅游企业业务实习及专业实习等，一般安排10～12周。

8.收费标准：5200元/年

9.学生深造情况：管理学，经济学等学科

10.学生就业情况：就业率95%以上，主要去向是各级旅游行政管理部门、旅行社、旅游酒店、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划公司、旅游地产公司、航空邮轮公司、旅游文创企业等，优秀学生可继续在国内或出国深造。

11.校友风采：

2004年，我毕业于南京农业大学旅游管理系。四年的求学生涯，既收获了课堂里的点滴知识，更开启了课本外的万千世界。一如六朝古都的法国梧桐，在这里，我得到了难以忘怀的茁壮成长。

张书，2004年毕业于南京农业大学旅游管理系。现供职于位列全球酒店集团三十强的开元旅业集团，任集团综合办主任兼品牌营销总监。

十几年的创业经历让我们充分认识到，大学时期参与社会实践活动的重要性。在学校要积极参加学院、学校组织的各种社会实践，勇于创新。毕业后才能迅速融入社会，跟上社会发展步伐。

杨勇，2001年毕业于南京农业大学旅游管理系。后自主创业，现为南京擎雷科技发展有限公司总经理，2012年在人文学院设立“擎雷企业奖学金”。

12.名师寄语：

大众旅游时代已经到来，旅游日益成为现代人类社会主要的生活方式、消费热点和国家的战略性支柱产业。“旅游+”、“全域旅游”等一系列政策的出台，展现出旅游业广阔的发展前景、人才需求和职业机会。衷心希望同学们热爱旅游、投身旅游事业，用你们的所学所长共同推动旅游这一“幸福产业”的转型发展。

崔峰，南京农业大学人文与社会发展学院旅游管理系系主任，江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师，美国北亚利桑那大学地理、规划与游憩系访问学者。