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桂林理工大学2013年旅游学院各专业介绍
来源:桂林理工大学 阅读:2124 次 日期:2013-06-13 10:13:27
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旅游管理类(本科,学制四年)

我校旅游管理类专业实行大类招生,学生进校一年半以后分为旅游管理、酒店管理等2个专业,其中旅游管理专业为应用型本科,分为旅行社与会展管理、旅游开发与景区管理等2个方向。

本专业培养具备良好的素质和职业素养,掌握旅游基本理论知识和管理方法及技能,熟悉国内国际旅游业、酒店业的相关政策、业务流程和服务技能,具有良好礼仪修养、较强的沟通能力和解决实际问题的综合能力的应用型、复合型高级旅游管理专业人才。学生毕业后,能在旅行社、高级酒店、风景区、国际邮轮、航空以及度假胜地等旅游企业以及政府各级旅游行政管理部门从事旅游资源开发与管理工作,也可以在学校、科研院所从事教学、培训及研究工作。

主要基础课程:管理学原理、旅游学概论、经济学基础、财务管理、会计学、旅游地理学、旅游经济学、旅游市场学、旅游心理学、旅游管理信息系统、休闲学、旅游法规等。

主要专业课程:

1、酒店管理专业:酒店管理概论、前厅管理、客房管理、餐饮管理、酒店服务质量管理、酒店管理案例分析、酒店人力资源管理、酒店公共关系等。专业实习基地均为国际前十强酒店管理集团所管辖的五星级酒店。

2、旅游管理专业旅行社与会展管理方向:旅行社管理学、旅游管理案例精选、导游实务、会展旅游、会展策划、会展项目管理等。

3、旅游管理专业旅游开发与景区管理方向:旅游项目开发营运、旅游景观设计、旅游景区管理、旅游规划、旅游策划理论与实务、旅游目的地管理与营销等。

本专业具有工商管理学一级学科硕士点,是国家级特色专业,有广西重点学科和经国家批准为博士学位授权学科建设支撑点,拥有广西区级教学团队和精品课程。

注:本类专业因受就业岗位条件的限制,要求考生形体较好,五官端正,身高标准要求男女生分别在165cm和158cm以上,英语口语水平较高。

风景园林(本科,学制四年)

本专业培养具备良好的风景园林规划设计理论素养及相关专业知识与技能,具备风景园林规划设计、旅游景区和风景名胜区规划、以及各类城市绿地的规划设计与施工管理等方面知识的高级应用型专门人才。学生毕业后能在城市建设、园林、旅游、房地产等相关企事业单位从事城市公园、森林公园、旅游景区、自然保护区、住宅区、道路等各类绿地的规划、设计和施工管理等工作,也可以从事科研、教学和相关的管理工作。

主要课程:风景园林导论、中外园林史、计算机辅助设计、设计初步、园林植物、景观生态学、风景园林规划设计、城市绿地系统规划、城市规划原理、旅游规划专题、园林建筑、景观工程与技术和园林绿化工程施工与管理。

本专业具有风景园林学一级学科硕士点。

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