旅游管理（国际邮轮管理—国际学院教改班）
专业定位：
本专业面向全球豪华邮轮产业，兼顾国内游轮业发展需要，以邮轮和邮轮业管理为特色方向，借鉴国际化教育模式，引进全球通行的酒店和邮轮管理课程体系，实现职业标准和就业途径的国际化。打造西部地区独树一帜，全国范围具有知名度和影响力的特色专业。
培养目标：
以国际邮轮市场和国内邮轮产业的需求为导向，引进全球通行的AHLA-EI教育培训体系，培养具有较高现代管理理论素养，具有系统的邮轮及酒店管理专业知识，具备较强的外语沟通能力和较强的邮轮、酒店服务管理实际操作能力，能在国际豪华邮轮、高星级酒店及各类旅游相关企事业单位从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型复合型人才。
核心课程：
旅游业管理与运营、Hospitality Supervision（饭店业督导）、Hospitality Industry Fanancial Accounting（饭店财务会计）、Convention Management and Service（会展管理与服务）、Marketing in the Hospitality Industry（饭店与旅游服务业市场营销）、饭店业人力资源管理、Managing Front Office Operations（前厅部运转与管理）、Managing Housekeeping Operations（饭店客房管理)、The Management of F.B. Operations(餐饮经营管理)、Leadership in the Hospitality Industry（饭店领导力）、邮轮与度假地管理、国际航运管理等。
本专业前二年主要课程与国外合作院校互认学分，部分课程采用全英文授课或由国外合作院校教师授课
就业服务方向及从事的主要工作：
国际、国内邮轮公司，国际酒店，邮轮旅游产品销售公司，邮轮与旅游产业管理部门，企事业外事接待部门，从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作。
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