德语专业成立于2003年, 现任德语教师11人，全部毕业于国内外著名高校，如德国法兰克福大学、波鸿大学、北京外国语大学、上海外国语大学、同济大学、南京大学等，其中近一半教师拥有博士学位。他们不仅知识新、见识广，而且朝气蓬勃，好学上进，成为本专业的有力支撑。此外，本专业还常年聘有外籍教师任教。在教学硬件方面，本专业不仅有一流的多媒体教室，也有越来越丰富的图书资料供师生使用。在对外交流方面，本专业已经与德国曼海姆大学德语系建立了稳固的合作关系，每年派遣交换生数名前往德方学习，每位学生均有机会参加曼海姆大学的暑期德语学习。
培养目标
本专业旨在培养德、智、体全面发展，德语基本功扎实，具有较强的德语口笔译能力，了解德语国家的政治、经济、历史、文化、科技等方面的基本情况，并且具有一定英语交际能力的涉外工作人才。为了使学生能适应改革开放和国际政治、经济、科技和文化交流的需求，胜任毕业以后肯定会面临的各种艰巨而复杂的工作，学科建设尤其强调宽口径、厚基础地培养复合型人才，使学生的知识结构具有面广而基实的特点。此外，本专业也鼓励主专业学有余力的学生积极选修第二专业，以获得更大的竞争能力。
课程设置
本专业学生在学期间必须修满专业培养方案规定的173.5学分，其中，通识教育平台课程45学分，学科基础教育平台课程6学分，专业教育平台课程103学分，实践平台19.5学分。按照国家日语专业教学大纲要求，本专业开设的专业必修课有：基础德语、德语初级听说、中级德语、德语视听、德语会话、德语语言学、德语文学选读、德语报刊选读、科技德语、德语写作、经济德语、德汉笔译、德汉口译、德国国情、德国历史、德语论文写作导论等。
就业方向
学生毕业后可以在教育、科研、涉外企业、对外事务、对外经贸、新闻出版、信息处理、旅游等部门从事教学、研究、翻译、管理等各方面的工作，也可考研继续深造，使自己成为更高层次的人才。近年来，本专业毕业生考入国内名校就读研究生以及出国进入德国高校深造的人数持续增加。
本专业学制4年，学生达到教学要求后，可获得本科毕业证书和文学学士学位证书。
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