旅游管理(酒店管理、旅行社管理与导游)
本专业是目前人才市场中供需两旺的热门专业。着重培养具有熟练的专业操作技能、高尚的职业道德观念、强烈的团队协作精神、灵活的沟通协调能力和显著的从业创新意识的技术性、应用型、职业化的服务与管理人才。在教学安排中,专业理论教育与实训操作课程齐头并进;在教学安排中,模拟实践教学与传统课堂教学相辅相成。就业前景乐观。学生考核合格可获取北京市旅游饭店英语等级证书、导游员资格证书、茶艺师、中国餐饮业职业经理人执业证书、营养配餐证书(国际承认)、助理会展商务师。历届毕业生在第三学年初就被旅游企业一抢而光。所有毕业生均可进入各大五星级酒店、国家级旅行社及特级餐饮企业,一两年内普遍做到管理岗位。
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