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【药名】:肉豆蔻
【拼音】:ROUDOUKOU
【英文名】:Nutmeg
【来源】:为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种子。
【功效】:温中,行气,消食,除痰,固肠,醒酒解毒。
【主治】:治寒凝气滞之心腹胀痛,脾虚或肾虚之泻泄,呕吐,食积腹痛,肾虚头痛,脾虚头痛,脾阳受困所致脘腹痞闷,口苦粘腻,呕吐痰涎等诸症。
【性味归经】:辛,苦,温。①《药性论》:“味苦辛。”②《海药本草》:“味辛,温,无毒。”③《本草正》:“味苦辛而涩,性温。”
入脾、大肠、肺、胃经。①《汤液本草》:“入手阳明经。”②《雷公炮制药性解》:“入肺、胃二经。”③《本草经疏》:“入足太阴、阳明,手阳明大肠。”
【用法用量】:内服:煎汤,0.5~2钱;或入丸、散。
【用药忌宜】:①《雷公炮炙论》:“凡使,勿令犯铜。”②《本草经疏》:“大肠素有火热及中暑热泄暴注,肠风下血,胃火齿痛及湿热积滞方盛,滞下初起,皆不宜服。”
【药物配伍】:1、配补骨脂,一脾一肾,一温一涩,脾肾双补,用治脾肾虚寒之五更腹泻。2、配花椒,二药同为脾胃经药,相使配对,温涩并用,温中有行,行中寓涩,主治脾胃虚寒,腹痛久泻之症。3、配木香,一升一降,直通上下,行气和中,消胀止痛之力增强。4、配生姜,温中止呕,行气止痛之力增强。
【别名】:迦拘勒(《本草拾遗》)、豆蔻(《续传信方》)、肉果(《纲目》)
【处方名】:肉豆蔻、肉蔻、肉叩、肉扣、煨肉蔻、煨肉豆蔻、煨肉果、肉蔻霜、玉果、肉果、玉果霜、煨玉果等
处方中写肉豆蔻、肉蔻、肉叩、肉扣均指煨肉蔻。为净肉蔻用麸炒至黄色入药者。去油后减少对胃的刺激。
肉蔻霜为净肉蔻压去油后碾成细粉入药者,减缓腻胃弊端,增强固肠止泻功效。
【商品名】:肉豆蔻:为植物肉豆蔻树的成熟种仁。
长壳玉果:又名长形肉豆蔻。为同属植物长形肉豆蔻M.argenteaWarb.的带皮果实。主产于印度尼西亚。香气较弱,味辣,质次。
均以个大、饱满、坚实、体重、无虫蛀、油性大、香气浓者为佳。
【动植物资源分布】:分布马来西亚、印度尼西亚、巴西等地。药材主产马来西亚及印度尼西亚。
【药材的采收与储藏】:4~6月及11~12月各采一次。早晨摘取成熟果实,剖开果皮,剥去假种皮,再敲脱壳状的种皮,取出种仁用石灰乳浸一天后,缓火焙干。
【拉丁名】:药材SemenMyristicae原植物MyristicafragransHoutt.【炮制方法】:1、煨肉豆蔻(煨肉果):洗净,取白面加水揉和包裹。另取蛤粉或滑石粉置锅内加热,将包好的肉豆蔻倒入,拌炒至外面的面呈焦黄色取出,除去面皮,乘热切片。一法将原药用清水略淘捞起,放在箩内润12小时后,用麸皮置锅内加热炒至老黄色为度。取出,筛去麸皮,乘热切片。2、蒸制:取净肉豆蔻浸泡1小时,捞出置笼内,一层麸皮,一层肉豆蔻,层层相间,蒸约2小时,油即润进麸皮内,去净麸皮及时切厚片,干燥,或捣碎用。3、炒制:将小麦面粉倒入锅内,用文火炒热,将肉豆蔻倒入,炒成微黄色时,出锅,筛去面粉,摊开,晾凉,配方时捣碎。每肉豆蔻100公斤,用小麦面粉50公斤。4、土制:取细黄土,置锅内加热到发泡,倒入肉豆蔻,不断翻动,煨至肉豆蔻热透,油质渗出(防止炒黑),取出,筛净黄土,用时捣碎。5、制霜:取肉豆蔻,研碎如泥。用多层草纸包裹,压榨去油,反复压榨至去尽油为度。
【考证】:出自《药性论》(《中药大辞典》)、《名医别录》(《中华药海》)①《本草图经》:“肉豆蔻今惟岭南人家种之。春生苗,花实似豆蔻而圆小,皮紫紧薄,中肉辛辣。六月、七月采。”②《纲目》:“肉豆蔻,花结实,状虽似草豆蔻,而皮肉之颗则不同类,外有皱纹,而肉有斑缬,纹如槟榔纹,最易生蛀,惟烘干密封,则稍可留。”
【生药材鉴定】:干燥种仁卵圆形或椭圆形,长2~3.5厘米,宽1.5~2.5厘米。外表灰棕色至棕色,粗糙,有网状沟纹,一侧有明显的纵沟(种脊部位),宽端有浅色圆形隆起(种脐部位),狭端有暗色凹陷(合点部位)。质坚硬。纵切面可见表层的暗棕色的外胚乳向内伸入类白色的内胚乳,交错而成大理石样纹理。在宽端有凹孔,其中可见干燥皱缩的胚。气芳香而强烈,味辣而微苦。以个大、体重、坚实、香浓者为佳。本品以个大、体重、质坚实、破裂后油性足、香气浓、叶辛辣、花纹明显者为佳。药理实验表明,肉豆蔻的活性作用主要是肉豆蔻醚和黄樟醚,前者对中枢神经系统有明显作用,药量大时可引起中毒,对正常人有致幻现象,近年有致畸的报道,后者有麻痹作用,又报道有致癌性。因此,测定肉豆蔻醚和黄樟醚的含量较为重要,据报道,用高效液相色谱法测定了不同商品,其中两者含量有较大差异。其中广州Ⅱ,北京Ⅰ商品虽黄樟醚和肉豆蔻醚的含量分别是另四个样品的1/10~1/20,但所含小极性萜类化合物高于另四个样品,紫外光谱的最大吸收波长有10nm左右的位移,红外图谱指纹区也有所不同,且挥发油的理化常数如比重、折光率、旋光度也有所不同。因此肉豆蔻的品质标志不宜仅用挥发油含量来表示。
【中药化学成分】:其脂肪中,肉豆蔻酸含量达70~80%,并含有毒物质肉豆蔻醚(Myristicin)。种仁含挥发油5%~15%,油中主含α-蒎烯、d-莰烯,共约80%,肉豆蔻挥发油经减压蒸馏法进行划温蒸馏,并经气相色谱法和制备薄层,分离到β-蒎烯,γ-松油烯(γ-terpinene),1-松油醇-4(1-terpinen-4-ol)、黄樟醚、甲基丁香酚、肉豆蔻精(myristicin)、榄香脂素(elemicin)。此外,尚含齐墩果酸及脂肪油25%~35%,油中主要为三肉豆蔻精(trimyristin),为三豆蔻酸甘油酯,以及少量的油酸甘油酯等。
【中药化学鉴定】:⑴取本品粉末2g,加乙醚8ml,振摇,冷浸2h,取滤液2ml,放蒸发皿中,待乙醚挥散后,加茴香醛-硫酸试剂0.5ml,显粉红色,渐变紫色。(检查挥发油)⑵薄层层析:按中华人民共和国药典1995年版“挥发油测定法”(甲法)制备挥发油。取挥发油样品用乙醇稀释后,适量点样于硅胶G薄层板上,以石油醚-乙酸乙酯(96:6)展开15cm,喷以茴香醛-浓硫酸,110℃加热5min,萜类化合物显紫色,黄樟醚绿色,肉豆蔻醚显红色。
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