由动物医学院和动物科技学院共同开设,实行导师制培养,强化科研训练、基础理论,以培养拔尖创新型人才。分设动物健康和动物生产两个方向,统一选拔,入学分流,学制依专业方向而定,动物健康方向学制5年,动物生产方向学制4年。前四年(动物健康方向)或前三年(动物生产方向)完成本科阶段的主要课程学习,最后一学年进行专业技能临床实践以及毕业实习。