化学科学与技术学院现有化学(教师教育)、科学教育(教师教育)、制药工程(工科)、食品科学与工程(食品质量与安全方向,工科)四个本科专业。全日制本科生1328人。教职工54人,专任教师35人,其中教授10人(2人次为学校首席教授),副教授13人,讲师12人;教职工取得硕士及以上学历41人,其中博士研究生17人;南粤优秀教师2人;广东省高校“千百十”人才工程学术骨干6人。化学专业2010年获批国家特色专业建设点,有机化学、物理化学、分析化学、无机化学和课程与教学论五门课程为学校精品课程。2008年,科学教育、制药工程、食品科学与工程三个新专业以优秀等级获得学士学位授予权。化学一级学科为省立项申硕建设学科。化学学院建有2个省级重点实验室:“广东高校新材料工程技术开发中心”和“广东省高等学校实验教学示范中心”。“化学与材料研究中心”是化学学科培养硕士研究生的平台,下辖“高分子材料研究所”、“无机功能材料研究所”、“软物质化学与应用催化研究所”、“化学生物学研究所”、“精细化工研究所”。化学学院拥有大、中型仪器二十多台(套),教学、科研设备总值1180余万元。近5年,化学学院主持各级省部级以上科研项目10项,其中国家自然科学基金2项,国家星火计划项目1项,省部级项目7项,总经费达173万元,发表学术论文229篇,其中被SCI、EI收录67篇,。获批国家专利2项,申报国家专利4项。获湛江市科学技术一等奖1项。出版学术专著1部、参编专著1部、教材及教学参考书4部。与南京工业大学联合培养应用化学专业硕士研究生16名。
化学学院本科教学具有以下鲜明特点:一是师资水平高,教学质量好,学生学习风气浓厚。采用“2+2”的人才培养模式,使各专业的学生在两年基础课程学习后具备坚实的化学基础知识,为后两年的专业学习特别是为报考研究生提供可靠保证。近五年学生报考研究生的报考率和录取率名列学校前茅。二是实验条件好,实验课程体系科学合理,有利于培养具有创新精神、具有较强动手能力、分析问题和解决问题能力的专业人才。部分学生发表了被SCI摘录的高质量论文。经过四年的建设,制药工程和食品科学与工程两个工科新专业的实验条件已完备,与企业联合建设了多个生产实习基地。毕业生的最终就业率达100%;工科专业毕业生的就业前景越来越好。2007年12月,教育部普通高等学校本科教学工作水平评估专家对化学学院四个本科专业的办学条件和水平给予充分肯定。
化学学院现有的四个本科专业的设置与学校的定位及发展方向完全一致。两个师范专业主要面向基层,面向基础教育,培养中学化学和科学课程的师资。两个工科专业培养化学制药和食品质量与安全领域的高级应用型人才,与国家及广东省的社会发展和经济建设相适应。
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